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Genuß pur

See.Ess.Spiele 2022

Wusstest du, dass der Wörthersee knapp 20 km² groß und fast 17 km lang ist? Wahrscheinlich wusstest du auch nicht, dass es am Wörthersee 20 vergebene Gault Millau Hauben gibt? 20!

Diese vielfach prämierte Haubenküche kombiniert mit regionalem Slow Food und internationaler klassischer Küche wird beim einzigartigen Kulinarikfestival am Wörthersee vom 29.04.-08.05.22 erlebbar.

Der Spielplan steht! 10 Tage, 13 Partner, prominente Gastköche und über 1000 Gerichte.
Als fulminanten Start in die Sommersaison werden die Küchen der See.Ess.Spiele-Partner zu erlebbaren Bühnen des Genusses. In diesen 10 Tagen zaubert die Kochelite des Wörthersees eine Vielzahl an kulinarischen Meisterwerken auf die Teller. Dafür holen sie prominente Gastköche wie Martina Hohenlohe (Gault Millau), Silvio Nickol (Palais Coburg), Otto Jaus (Pizzera und Jaus) und Silvia Schneider (Silvia kocht) vor den Vorhang.

Ein Streifzug durch das Programm 2022
Ob du beim täglichen kulinarischen Roulette im Casino Restaurant »Die Yacht« bei Marcel Vanic dein Glück versuchst oder im Falkensteiner Schlosshotel Velden Thomas Gruber im »Seespitz« gemäß dem Motto »back to the roots« seinen Vorgänger Silvio Nickol als Gastkoch begrüßt – es wird jedenfalls köstlich!

Wenn du am Muttertag deine Mama ausführen möchtest, gibt es bei einigen See.Ess.Spiele-Partnern die perfekte Location und das feierliche Ambiente dafür.

Die Kochelite des Wörthersees erobert das Schloss
Die Garde der Wörthersee-Spitzenköche vereint sich zur Auftaktveranstaltung und erobert am Freitag, den 29. April ab 14:30 Uhr das ehrwürdige Schloss Rosegg. Dort herrscht die »tADELLOSE ANARCHIE«. Es wird eine Rebellion gegen eingefahrene Küchendogmen. Denn: jeder der 14 genialen Köche präsentiert an seiner »Live Cooking«-Station sein persönliches Lieblingsgericht. Den Gästen obliegt die Freiheit, zu stehen oder zu sitzen, den Herdtüftlern über die Schulter zu schauen, mit ihnen zu plaudern und: sich selbst Ihre Speisen direkt beim Koch abzuholen. Die Besetzung zergeht schon jetzt auf der Zunge!

Hubert Wallner / 4 Hauben / Gourmet Restaurant Hubert Wallner
Thomas Guggenberger / 4 Hauben / Restaurant Caramé
Richard Hessl / 3 Hauben / Hotel Schloss Seefels
Marcel Vanic / 3 Hauben / Restaurant Die Yacht / Casino Velden
Thomas Gruber / 2 Hauben / Restaurant Seespitz / Falkensteiner Schlosshotel Velden
Thomas Eichwald / 2 Hauben / Seehotel Hubertushof
Martin Eisenkölbl / 1 Haube / Werzer’s Hotel Resort
Daniela Sternad & Patrick Samek / 1 Haube / Gasthaus Messnerei Sternberg
Andrea Grossmann / Hotel das Balance
Josef Valentin Dorner / Parkhotel Pörtschach
Ines Frank / Restaurant Soleo & Ines‘ Kitchen
Renate Wrann / Restaurant Portofino / Seehotel Europa
Thomas & Michael Goritschnigg / Goritschniggs Steakhouse
Martina Hohenlohe / Gault Millau

Preis € 149,- pro Person inkl. Getränke, Kaffee und Digestif. Keine Reservierung, freie Platzwahl, Getränkeservice
Tickets auf: www.see-ess-spiele.com

Bild: KidizinSane
Bild: Daniel Waschnig

Facts

Die See.Ess.Spiele 2022
Kulinarikfestival am Wörthersee vom 29. April bis 08. Mai 2022

Die Kärntner Tourismusschule sowie die Berufsschule für Tourismus in Villach unterstützen die Veranstaltung. Partner der See.Ess.Spiele sind Transgourmet, Pfau Brennerei, Schleppe Bier, Kleine Zeitung und Gault Millau.

Alle Infos zu Programm, Locations, Tickets
und zum detaillierten »Spielplan« mit Hauben-gekrönter Besetzung findest du hier:
www.see-ess-spiele.com




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